パン
昨日Ryonをずっと抱っこしていたのですでに腕が筋肉痛 いつも2日後以降に筋肉痛になるのに珍しい 食材もあるし家にこもると決めてノーメイク （しててもノーメイクといわれるんですけどね） 毎朝同じバス停で乗るのは3人 Hちゃんは4人きょうだい（！）上2人…
最近近所に新しくパンやさんがopenしました 行ってみたいなぁと思いつつなかなかいけなかったんだけど 近所のママからおいしくて夕方に行くと何もなくなってると聞き Daiを送ってすぐ行ってみた 一軒やの一角に作った小さなパンやさんです 9時すぎなのに焼き…
今日はシナモンブレッドを焼きました ひきつづき一次発酵まではHBおまかせです 生地を丸めて半分に切りシナモンとグラニュー糖をふりかけて ねじって焼きます ねじりが足りなくて切った断面模様もイマイチです シナモン大好きなのでこれは練習してキレイに焼…
先日購入したたかこさん&みかさんの本の中から 牛乳食パン焼いてみました レシピでは手こねなんですけどね・・・できる自信全くないので 久しぶりにだしたHBで一次発酵までお願いしてから 丸めて型にいれ、二次発酵してオーブンで焼きました できあがりはふ…
